Jeg vet ikke hva det er, men hver eneste gang det blir snakk om hvor man skal spise i Oslo så vil jeg alltid på Albert Bistro. Eller… Jeg forslår det i hvertfall, og av alle gode grunner. Det er bare så sykt god mat der, og jeg vil seriøst smake meg igjennom hele menyen deres før jeg slutter å mase om å dra hit. Jeg prøvde enda en ny rett da jeg var her nå sist med jentene. Jeg kjente at jeg nesten siklet etter å få prøvd lammecarrè med rosmarinsaus og fløtegratinerte poteter – altså er det rart jeg var på nippet til å sikle? Måltidet var kjempegodt, og enda bedre med 4 makroner til dessert i smaken jordbær og sitron. Du vet middagen er god, når du skulle ønske det var rester til kvelds.
Det er endelig helg, og jeg er så klar for å ta frem rockefoten min. Jeg venter på å bli plukket opp av Celine nå, for å gjøre oss klare for release festen til Chris Abolade i Oslo som slapp sin første singel i natt “mandag”. Jeg gleder meg skikkelig, og jeg kan vel allerede informere dere om at det blir en mystory – så følg med!
Jeg dro inn til Oslo i dag for å ha en liten date med Nora, som det er alt for lenge siden jeg har sett. Jeg prøvde å se etter et antrekk til en lanseringsfest jeg skal på senere i oktober, men hodet mitt var bare ikke helt på plass i dag til å finne det. Derfor stoppet vi tittingen veldig fort, og kom oss nedover til Fred Olsens gate for å prøve ut en helt ny resturant som bare har vært åpen i litt over èn uke. Resturanten heter Pincho Nation, og den resturanten har eksistert lenge i Sverige, men ønsket nå å satse i Norge også som jeg synes er rått.
Så fort du kommer inn blir du møtt med popcorn og ansatte som har på seg sirkusantrekk. Så fort du går rundt hjørnet føler du deg som et lite barn igjen, og mange gamle barndomsminner dukker opp. Det føles virkelig ut som om du sitter inne på et sirkus, med mye sprøtt i omgivelsene. Konseptet går ut på at alt foregår gjennom en app du laster ned på telefonen, og du bestiller alt derfra. Du får valg mellom mange småretter, og jeg vil anbefale dere minst 4 små retter som vi testet ut i dag. Maten smakte, så her skal jeg definitivt komme igjen.
Jeg tok dessverre ikke noen spesielle bilder der inne med kameraet, men søk opp resturanten på Google – så skjønner dere hvorfor denne resturanten skiller seg ut fra alle andre i Norge.
Btw; Et tips fra en av servitørene der – Ikke gå dit uten å gå på do, det er en opplevelse i seg selv haha.
Denne mandagen så har jeg nesten ikke fått gjort noe annet enn å svare på mail og planlegge dagene fremover. Jeg skal blant annet jobbe på Urban, men jeg skal også inn til Oslo et par ganger for å henge med venninner og slikt så jeg gleder meg. Jeg har bare gått fra å være søvnig hele tiden, til å ville være opptatt hele tiden. Denne uken har så vidt begynt, men jeg har allerede lagt planer for neste uke i tillegg. Jeg bare føler meg så mye bedre når jeg får planlagt dager, og har noe å gjøre. Enn å bare sitte her og fundere på om det kommer til å skje noe. Har lært meg at man må ta saken i egne hender, og det må jeg si at jeg har fått til ganske bra nå.
Etter å ha fått hentet litt pakker på Posten, og fått handlet inn det jeg trenger til uken så har det vært en liten rengjøringsdag. Ikke at det virkelig trengtes, men jeg føler meg litt bedre av å sitte i et rom når jeg vet det er rent og ryddig. Hvis ikke føler jeg meg skikkelig stresset fordi rommet ikke ser ut. Jobber mye bedre blant ryddige omgivelser, og ikke minst så føler jeg meg bedre. Jeg er jo så forelsket i mitt lille hjørne på rommet der jeg tilbringer myyye tid foran pcen, så i dag måtte jeg bare gi en liten (stor) shoutout til den plassen der for å være så fin. Så fin at det er bildene som kommer på bloggen i dag.
Som sagt møtte jeg nye Side2 bloggeren, Monica i går. Det var hun som faktisk kom bort til meg på Daniel Wellington eventet for litt siden. Jeg stod helt alene, og var livredd for å ikke ha noen jeg kunne være med den kvelden. Så jeg må si at ho var litt av en redning, og litt av en jente. Ho er så sjarmerende, og bare skikkelig jordnær. Det er litt vanskelig å finne de i denne overfladiske bloggverden hvis jeg får lov til å si det. Litt sånn at jeg har gitt opp, og droppet å dra på events. Men en sjelden gang klikker man skikkelig med de andre jentene, og sånn følte jeg det her. Så dere – jeg dro inn til Oslo for å tilbringe dagen der med hun, og tiden gikk nesten fra oss! Plutselig var det mørkt, og det var på tide å komme seg hjemover. Jeg kjenner denne dagen har vært skikkelig god for sjelen min, sånn skikkelig avslappende men så vannvittig koselig.
Dere har garantert allerede hørt om denne resturanten Albert Bistro på Aker Brygge, men jeg MÅ bare tipse dere om den. Dette er andre gangen jeg er her, forrige gang på date (sniker inn en liten show-off her) men denne gangen for en liten lunsjdate. Dette stedet har en veldig god atmosfære, og ser kjempeflott ut. Servicen der vil jeg også skryte av faktisk. Jeg har spist på mange steder der servicen er til å spy av, bokstaveligtalt. Men her føler du deg skikkelig tatt vare på og det synes jeg er viktig.
Vinneren av junkyardkonkurransen er Anniken!! Gratulerer så mye til deg. Følg med på mailen din, for du vil bli kontaktet veldig snart for å motta gavekortet.
Denne helgen har vært så utrolig morsom, og det sitter jeg igjen med mange beviser på. Jeg har så vondt i ribbeina og ansiktet mitt etter å ha ledd så mye på lørdagen. Dere som har meg på Snapchat skjønte kanskje litt hvor gøy vi hadde det. Men likevel – det er SÅ mye som skjedde den natten i Oslo, og jeg bare digget det. På søndagen føltes det ut som om vi stod opp fra de døde, og klarte å komme oss ut for å spise en typisk amerikansk frokost på en Diner på Grunerløkka. Jeg følte meg raskt som et menneske igjen etter den gode frokosten! Men jeg er ho som ikke får hangoveren før klokken nærmer seg 16, og believe me – den kom som et slag i ansiktet. Jeg sa til meg selv at jeg aldri skal drikke igjen, fordi jeg syntes så synd på meg selv i går. Så synd at jeg lagde meg hjemmelagde gratinerte poteter nok en gang.. Det hjalp på formen, jeg lover.
Jeg hadde trengt en ekstra søndag kjenner jeg. For å unngå å vise hvor sleten jeg er, kan jeg heller dele noen av mine uheldige bilder med dere! Jeg har en egen mappe på pcen som heter stygga, og der lagrer jeg alle de mindre fine bildene av meg. Og nå har det fyllt seg opp igjen for å si det sånn.
Alle har den ene trusa som bare ikke blir der den skal være. Den kastet jeg rett etter vi kom tilbake på hotellet vårt i Spania :-)))))
Åh gårsdagen var så koselig, og akkurat sånn jeg ønsker å tilbringe en fredag på. Ida og jeg dro til familien hennes for å først lage taco – og jeg må bare si det; Jeg elsker folk som lager taco på fredager, haha. Sånn jeg er på det, så er det nesten en tradisjon sånn at man ikke spiser taco andre dager enn på fredager. En av grunnene til at vi skulle til familien til Ida var fordi vi skulle hjelpe til å lage oreokake til lillesøsteren som fyller år i morgen. Så dere skulle bare sett hvor proffe vi var på kjøkkenet, i vårt rette element si! Det var ikke bare bare å stå imot fristelsene da vi lagde kaken fra bunnen av. For fy flate og godt alt smaker. Vi spiste så mye av dette underveis at vi på kvelden, da vi skulle spise ute med venner, ikke orket annet enn drikke. Men det var uansett koselig! Jeg har fått meg en ny favoritt drink ute på byen, nemlig cosmopolitan. Det kan jeg vel takke forrige helgen for! Prøvde ut så mye nytt, og drinker var en av dem. I går så satt vi og koste oss med drinker ute på byen og hadde skikkelig deeptalk om absolutt alt. Jeg elsker slike samtaler, for jeg blir såå gira på sånt da man kan snakke litt dypere og ikke bare overfladisk hvis dere forstår.
Jeg skal straks inn til Oslo for å tilbringe lørdagen der med venner. Vi skal først ut å kose oss på Munchies før vi skal ut på byen, så dette gleder jeg meg fryktelig til! Men først ville jeg bare dele NAKD rabattkoden med dere før jeg glemmer det. Den varer til midnatt, så ikke glem det. Bruker dere rabattkoden Madde20, så får dere 20% rabatt på alle produkter der. Don’t forget♥
Det er noe rart som foregår med hodet mitt og generelt kroppen min om dagen. Jeg er søvnig og sliten hele tiden, det har vært sånn i nå 3-4 dager nå og jeg vil at det skal slutte. Jeg kan ha sovet nok på natten, men likevel bli søvnig igjen bare timer etterpå. Jeg spiser som jeg skal, så jeg tror det bare er en periode jeg har nå I guess? Det kan godt skyldes meg selv og min overtenking. Jeg tenker veldig mye om dagen, på alt rundt meg og hva som skal skje, og ikke minst ting jeg er redd for at skal skje. I dag har jeg ikke klart å gjøre noe som helst, jeg har ligget med hodet på puten min helt siden jeg stod opp. Misunnet alle andre som har hatt et liv i dag, og bare ligget inne og fundert over hva det feiler meg. Jeg er evig glad for at jeg har planer for morgendagen, for hadde det ikke vært for de planene så hadde jeg sikkert ikke stått opp. Det er så sprøtt at man kan bli sliten av å ikke gjøre noen ting, jeg ville heller håpet på at det ville ladet opp energien min.
Jeg var en rask tur i Sverige med Martina i går, og vi begge gikk rundt sjokkerte over hvor trøtte og stille vi begge var. Vi gjespet og bare lo, for det var rett og slett deilig at begge var like trøtte selv da det var midt på lyse dagen. Jeg var så trøtt og sliten at jeg ikke engang orket å gå ut av bilen for å knipse bilder. Takk gud for at en av oss klarte det, haha.
Klokken 07:30 startet dagen min og det etter en natt med alt for lite søvn. Grunnen er vel så godt som fordi jeg var veldig spent og gira på hva denne dagen skulle bringe. Jeg hadde et møte i Oslo med Side2 som jeg blogger for i sammenheng med en viktig kunde. Vi diskuterte litt planer fremover, og hva vi ser for oss skal skje videre i samarbeidet og dere – bare vent til jeg kan fortelle dere det mer detaljert. Jeg gikk fra møtet med en skikkelig what the actual fuck følelse fordi nå innser jeg at det skjer, og det er SÅ GODT! Fordi jeg var så glad, gikk jeg for å unne meg et lite cafèbesøk for å feire litt. Og jeg hadde aldri trodd at det å sitte på en cafè alene kunne være så behagelig. Det er selvfølgelig best med selskap. Men akkurat i dag var det deilig å ta en kanelsnurr og iskaffe, for å bare tenke stille for meg selv. Det varte jo ikke så lenge da en mann kom og spurte om han kunne sette seg ned ved siden av meg, men shit au.
Etter møtet så tok jeg nok en iskaffe med Anja, som jeg møtte på DW-eventet. Kjempeålreit jente! Men vi begge hadde planer videre for dagen, så derfor måtte jeg komme meg hjemover for å besøke mormor en tur. Det har vært en skikkelig produktiv dag, men jeg kjenner det er ganske godt å komme hjem etter en lang dag.
Jeg vet ikke med dere, men nå synes jeg det er på tide å kjøre i gang en ny konkurranse på bloggen. Jeg prøver å få holdt dette hver eneste måned, men det hender at det noen ganger blir litt senere enn jeg planlegger. Derfor kom jeg på det nå, og da tenkte jeg bare å publisere det før det går enda lenger tid. Konkurransen er for både gutter og jenter, dere kan melde dere på så mange ganger dere måtte ønske. Konkurransen avsluttes om ca 1 uke, med mindre jeg lar den vare litt lenger.
Jeg har noen grunner til å forstå hvorfor mennesker elsker høsten, men samtidig så kan jeg ikke forstå det. Jeg er et skikkelig sommermennesket. Jeg elsker våren, for eneste jeg kan tenke på er at sommeren nærmer seg. Med høsten får det meg bare til å forstå at vinteren er på vei, og den kommer til å bli så kald. Bare nå synes jeg det er kjempekaldt ute, og i tillegg regner det – altså brrrrr. Jeg må bare si takk Gud for at jeg har så mye varme klær i klesskapet mitt som jeg gleder meg til å ta frem nå, siden varmen nå er borte og kommer ikke tilbake igjen før til neste år. Det slo meg at jeg har en koffert nede med masse høst/ vinter jakker, og når du ikke engang husker hva du har nede i kjelleren – da er det på tide å gå igjennom det som ikke har blitt brukt på en god stund. Jeg har en regel på at hvis noe ikke er blitt brukt på 1 år ca, da er det på tide å si farvel. Ikke nødvendigvis kaste det, men ha gjenbruk i tankene.
Jeg fikk luftet hodet mitt litt i dag, men det varte ikke lenge da det begynte å pøsregne. Jeg har derfor vært på butikken og handlet inn ingrediensene til min favoritt middag for å holde humøret mitt oppe selvom været er så ræva om dagen. Det stresser meg at jeg ikke får tatt bilder ute, og det stresset er der 24/7. Så for å gjøre meg mer avslappet lagde jeg hjemmelagde gratinerte poteter med kylling og bearnaise. Gleder meg til runde nr 2 som starter 21:30. Der har du meg. Jeg er ho som planlegger når jeg skal kose meg med maten, og nå til Ungkaren Australia. SÅ KLISJÈ!!
