Jeg tar til meg det dere spør meg om, og gir meg tips om – noe jeg håper dere ser. Derfor velger jeg å ikke engang utsette det èn dag, siden jeg fikk spørsmål om dette i går. Så jeg tenkte jeg skulle sette i gang med nok en spørsmålsrunde siden jeg ser dere har noe dere lurer på. Spør meg som absolutt hva som helst, for jeg synes det bare er gøy å svare!♥
Dette er et innlegg jeg ser tydelig at flere av følgerne mine har savnet, og jeg kan forstå hvorfor. Dette er ikke et innlegg der ting skal se så perfekt ut, men et innlegg der dere bare blir bedre kjent med meg. Jeg skal innrømme at jeg blir veldig glad av å høre at dere har savnet dette, for det viser at dere ikke bare liker det “fine” jeg legger ut, men også det mer personlige. Så jeg skal nå prøve å huske på å ha dette fast i måneden, kanskje ikke hver uke, men prøve og se hvor lenge det slår an hos dere.
LEGGOOOO!
Ukens tanke: Nå er det kun 14 dager til jeg reiser til New York med Martina, og jeg stresser allerede. Noe jeg ikke behøver å gjøre for denne turen blir såååå bra.
Ukens opptur: Hytteturen med kjæresten i Sauda. Det er så innmari godt for kroppen, for en slik hyttetur består kun av å hygge seg og ikke stresse med noe som helst. Og som dere kjenner til har jeg ikke hatt det så lett i det siste, derfor hjalp denne turen veldig, hvor jeg bare koblet helt av og fokuserte på meg og de rundt meg.
Ukens nedtur: Lørdagen da jeg og en flott gjeng med venner dro ut på byen. Vorset var heeelt 10/10 men det var bare fullstendig kaos ute. Alt for mye mennesker overalt, så høy musikk og støy i alle kanter at man ikke kunne snakke med folk. Det gjorde at jeg ikke klarte å more meg, og bare lengtet hjem til sengen så jeg og flere andre dro hjem.
Ukens sang: Camila Cabello – Never be the same. Jeg hadde aldri trodd jeg skulle få en sånn sang på hjernen, men dere skal se hvor jente jeg blir når jeg synger på den for meg selv haha.
Ukens guilty pleasure: Drikke alt for mye capri-sun! Det er flere år siden sist jeg kjøpte flere esker med dette i Sverige, men oh my god så godt det er med en skikkelig kald capri-sun <333
Ukens mat: Middagen hos mormor på søndag. Hun lagde en skikkelig påskemiddag med poteter, grønnsaker, saus, kjøttboller og reinsdyrkjøtt. Her er det ingenting som heter for mye av det gode, dere.
Ukens flause: Jeg falt i heisen i slalombakken før jeg i det hele tatt klarte å få den mellom bena, noe som er min største “frykt” fordi jeg hater å drite meg ut. Jeg bare haaater at så mange folk ser på meg, så det hjalp ikke da en dame ropte høyt NEI NEI NEI NEI STOPP HEISEN :-)))))
Ukens lættis: Fikk meg en ny venn på gården i Sauda, eller egentlig flere. Men her ser dere klart hvem som er fornøyd med et nytt vennskap og hvem som ikke er det:
Så hva er egentlig greia med meg og poteter?
Det hele startet da jeg var liten (barneskole liten) og var på en resturant i Spania med familien min. Jeg hadde fått bakt potet, men jeg ville ha enda en, og slik fortsatte det til jeg hadde fått i meg nærmere ni bakte poteter. Jeg husker ikke mye, men jeg husker de som jobbet der var helt sjokkerte og trodde dette var en spøk for hver gang en ny bestilling på bakt potet kom til samme bord. Helt siden den gang har folk hørt denne historien og kalt meg for potetkongen, og da sagt at jeg får så og så mye penger for å spise enda en bakt potet – noe jeg klarte og fikk penger for (haha). Det er vanskelig for meg å begrunne hvorfor jeg elsker poteter så mye som jeg gjør, men det er bare så godt! Gratinerte poteter, bakt potet, potetstappe, kokte poteter, stekte og what so ever – gi meg en potet og du ser meg smile fra øre til øre. For mange er poteter bare et tilbehør på tallerkenen, men for meg så er det the shit om dere skjønner greia. Jeg spiser poteter hver uke, og flere ganger i uken kun fordi det er så godt. Gjennom årene har jeg lært meg å tilberede poteter på flere måter takket være mamma som lærte meg opp siden jeg var veldig liten. Hver eneste gang mamma lagde noe godt, så ville jeg at hun skulle lære meg det så jeg kunne lage det uten å trenge hjelp. Jeg husker ikke hvor liten jeg var, bare at vi alle satt nede i kjellerstuen ved peisen og forsynet oss med fløtegratinerte poteter, som jeg bare synes var så fantastisk godt. Helt siden den gang har jeg vært obsessed med å lage dette hver måned, og nå vil jeg dele denne enkle oppskriften med dere!
DETTE TRENGER DU:
Matform, helst i glass
Poteter (no shit)
Matfløte
Salt
Pepper
TILBEREDNING:
1. Skyll potetene godt, men la skallet være på siden mesteparten av næringen kommer fra skallet.
2. Hakk opp potetene i tynne skiver, deretter legg de på rekke og rad i formen.
3. For hver “etasje” med potetskiver, krydrer du dem med pepper og salt utifra hvor glad du er i krydder.
4. Hell matfløten over potetene i formen og avslutt med å krydre litt ekstra på toppen.
5. Sett potetene midt i ovnen på 200 grader, og på varmluft i 1 time – tro meg, det er verdt ventingen!
SE HVOR JUICY DETTE ER:
♥♥♥
Jeg husker ikke sist jeg lot bloggen stå så lenge uten et pip fra meg, men jeg trengte det mer enn jeg turte å fortelle dere alle. Den gode nyheten er at jeg trengte en time-out og bare fokusere på å slappe av som jeg har gjort i flere dager nå. Det å kunne ta en pause fra sosiale medier for å bare være med familien til min kjære i Sauda, det var helt fantastisk. Man kan med andre ord si at pausen min ble en vellykket ferie da været har vært så flott på fjellet. Jeg trodde aldri jeg kom til å si dette, men å kjøre med slalombakken i et så fint påskevær som dette, det var en magisk følelse. Til og med magisk i de øyeblikkene da jeg hadde alt for stort fart til å kontrollere noe som helst, og det eneste jeg klarte å gjøre var å si fuck, fuck, fuck, fuck madeleine, til meg selv. Hvis jeg hadde tatt opp alt jeg sa nedover slalombakken så tror jeg folk hadde fått latterkrampe, for det kommer så mye rart ut av munnen min så fort jeg har ski på bena. Jeg er femdeles nybegynner, men jeg har det så gøy på slalom at det er noe jeg vil fortsette med – altså hva har skjedd med meg? Jenta som ikke var født med ski på bena, vil plutselig bli den jenta. Men det er lettere sagt enn gjort når det kommer til langrenn, for jeg er så dårlig at jeg blir flau over meg selv. Jeg har ikke kontroll over hvilken retning beina mine går i, og derfor sier jeg bare en STOR takk til familien til Kristoffer, for å ha gitt meg feller jeg kunne gå med. Siste dagen i Sauda dro vi på gården mange av dem har vokst opp med for å mate og hilse på dyrene – og jeg må si at jeg forelsket meg i en geit (????). Han var bare så kosete og snill at jeg nesten ikke ville dra derfra.
Vi fikk ikke vært på hytta så alt for lenge på grunn av jobb, så nå befinner jeg meg godt plantet i sengen min i Moss og er klar for dagens festligheter. Jeg håper dere har hatt en god påske til nå, og nyter den siste tiden♥
På søndag, så bakfull som jeg var, dro jeg innover til Oslo for å gjøre meg klar for en uke i en koffert. Jeg har blitt så vant til å leve i en koffert nå, at jeg føler “vi to” er på eventyr hele tiden. Søndagen var en skikkelig typisk søndag. Du bare vandrer rundt i Oslo’s gater uten å egentlig ha noe mål. Siden det var så lite på agendaen tenkte typen og jeg bare hvorfor ikke dra på kino? Det er lenge siden vi har dratt på kino sammen, noe som er så koselig. Jeg elsker å se filmer hjemme i sofaen, men ingenting er som en helt egen kino-opplevelse med varm popcorn og brus i fanget. Så jeg vil uten tvil si at den søndagen var en typisk bra søndag, sånn som den skal være. Vi så Tomb Raider som jeg synes var ganske bra og spilt av en rå dame – men ingenting slår Angelina Jolie for min del.
I morgen skal jeg til Stavanger for å tilbringe påsken på hytten med min kjære og hans familie i Sauda. Jeg ser veldig frem til det siden jeg ikke kan huske sist jeg var på hyttetur i påsken. Å dra på hyttetur i påsken gjør noe med stemningen og man føler litt at det er sånn en påske skal være. Hvertfall for meg som ikke har gjort sånn på mange år. Jeg tror denne hytteturen blir bra for meg, bare det å kunne slappe av og kose ihjel med hunden deres, Bruno.
Ha en riktig god påske♥
(Annonse for NIVEA)
Over en lenger periode har jeg nå fått testet den nye NIVEA Urban Skin serien med tre produkter som består av en dagkrem, nattkrem og 1 minute detox maske. Jeg vet ikke med dere, men jeg bare elsker å prøve ut hudprodukter, for gleden blir ekstra stor når jeg ser at den er bra for huden min og at den gir resultater. Livet mitt har veldig fort endret seg fra å være normalt til å bare blitt at jeg er all over the place, og jeg befinner meg nesten daglig i storbyen Oslo. Det er lange dager med møter, aktiviterer og festligheter ute på byen som påvirker huden min til de grader. For meg er det derfor viktig at jeg ikke glemmer å ta vare på huden min, selv på hektiske dager, for huden kan reagere hvis den ikke får pleien den behøver – eller fortjener. Hudpleieserien fra NIVEA inneholder grønn te og antioksidanter som beskytter huden mot miljøpåvirkninger som man kanskje ellers ikke er klar over. Jeg som liten hadde en drøm om at det fantes en elv du kunne drikke av, så du hadde ung hud for alltid, siden jeg så det i en film. Men siden den ikke eksisterer, har du derfor hudpleie som stanser aldringen til å forekomme tidligere. Det er vel litt magi det her uansett?
På tirsdag hadde jeg med meg kameraet gjennom en hel dag fra morgen til kveld, og det var en lang dag for meg med møter og hygge. Akkurat den dagen trengte huden min ekstra pleie, så følg med på hvordan jeg gjorde meg klar til å møte byen med NIVEA:
CHAPTER ONE – FACING THE DAY.
En lang dusj og deretter påføre NIVEA dagkremen med solfaktor 20 som gjør meg fresh er det lite som kan slå.
CHAPTER TWO – GET READY WITH ME
Ingenting er som å påføre sminken på en silkeglatt hud – I’m loving it!
CHAPTER THREE – STROLLING AROUND IN THE CITY
Man har alltid tid til en kaffedate med venninner etter å ha snakket business på jobb.
CHAPTER FOUR – QUICK DETOX
Dager jeg vet blir lange, pleier jeg alltid huden litt ekstra med å påføre en maske i ansiktet. Derfor er 1 Minute Urban Detox Mask fantastisk da den ikke behøver å sitte på lenge.
CHAPTER FIVE – AFTER A LONG DAY
Jeg avslutter dagen med NIVEA nattkremen som er viktig for at huden kan forsterkes og gjøres klar for neste dag.
KONKURRANSE:
Legg igjen mailen din i kommentarfeltet så kan du vinne pakke med NIVEA produkter til verdi av 500 kroner! Ønsker du å lese litt mer om produktene så klikk deg inn her ♥
Denne uken har vært så turbulent for meg at jeg ikke henger med på noe føler jeg. Det har vært tøft og gøy på samme tid, for opp i det hele vil jeg se flest mulig så fort jeg er i Oslo en dagstur bare. Tirsdagen som var dro jeg på cafè med Lisa for å bare snakke litt og catche up! Vi har ikke hengt så mye tidligere, men det er en søt jente som jeg stortrives rundt. Jeg synes det er sprøtt hvordan Instagram kan føre til et vennskap, men likevel er det noe så fint ved det. Det gir meg et lite push i ryggen når andre snakker fint om noen jeg kunne tenkt meg å bli mer kjent med. Jeg møter aldri folk på nettet som jeg ikke har noen kjennskaper til, det har alltid vært noen i min vennekrets som da har visst hvem den personen er. På den måten der har jeg fått meg mange nye vennskap det siste året, og det er så koselig å tenke over!
Jeg blir borte hele neste uke, så jeg vil så klart få sett jentene mine når jeg endelig har en frihelg og er hjemme i Moss. Vi skal til Martina i kveld for å lage taco og gjøre oss klare for en koselig kveld der, før vi drar ut på byen. Jeg kan ikke huske sist jeg var ute og drakk på byen med venner, så det ser jeg litt ekstra frem til i dag.
Å se at solen titter frem, da vet du at det blir en bra dag.
Det er skummelt å tenke på hvor mye jeg blir påvirket av at det er pent vær ute, det endrer alt inkludert planene for dagen. Jeg er så klar for å se snøen forsvinne for siste gang dette året, og ikke våge å komme tilbake. Jeg ser frem til mildere vær, tanken på å ikke måtte bekymre seg for å ikke ha på seg varme nok klær, men heller motsatt og endelig få høre fuglene synge igjen som et tegn på at våren er her. Vinteren har vart lenger enn jeg håpet på, og som det sommer-menneske jeg er, får jeg et hint av våren så fort solen titter frem. Det er så mye jeg vil gjøre, så mange steder jeg vil dra til – men det må bli varmere ute for at man skal få en like fin opplevelse som det jeg vet andre har hatt. For meg blir det så veldig begrenset med hva man kan gjøre på denne årstiden, siden jeg ikke er glad i vinteren. Venner kan prøve så mye de vil på å endre det, men det går bare ikke. Gi meg sol og varme, så hører dere ikke meg klage!
Denne lørdagen skulle jeg egentlig inn til Oslo, men det ble litt endringer og den har blitt flyttet til tirsdag istedenfor. Det passer egentlig perfekt siden jeg vil gripe denne dagen, og komme meg på trening for å booste opp energien min. Jeg er ikke flink til å sette av tid til trening når det gjelder dager som allerede er hektiske. Så den kommende uken har jeg mer tid til meg selv, og tid til å fokusere på å trene nok siden jeg har litt å ta igjen.
Ha en riktig god helg!♥
(Annonse for Egmont Publishing)
I går sørget jeg for å legge meg “tidlig” slik at jeg fikk mest mulig søvn. Hver eneste gang jeg sier at jeg skal legge meg tidligere enn normalt, så skjer det aldri. Men likevel stod jeg opp tidlig, uten noe slumring på telefonen og gjorde meg klar for en lang dag. Jeg måtte huske på å pakke ned alt i håndkofferten som er med jeg overalt, siden jeg skulle hjem til Moss i dag. Så kofferten ble med meg på dagens fotoshoot sammen med Ghost Project. Dette er første og STORE shoot vi har hatt med dem, og det var så gøy å se på alt som foregikk under dagen. Spesielt det å bare se hvor mye tid det faktisk krever. Jeg må også nevne hvor rått location vi var på, det var så enkelt men unikt. Jeg sa rett ut til Kristine at det her kunne vært leiligheten min siden jeg likte den så godt. Det tok tross alt over 1 time å kjøre dit fra Oslo sentrum, så det kunne ikke annet å være rått på stedet vi skulle tilbringe hele dagen.
Det hadde blitt booket inn to andre flotte jenter som så helt amazing ut – så det var skikkelig girlpower under shooten som var gøy. Dagen i dag var veldig viktig for meg, for det fikk meg til å konstant innse hvor mye moro jeg kommer til å ha det med den nye kunden. Jeg får ikke sagt det nok, men å ha fått denne muligheten det er så vilt for en som kommer fra en liten by som meg.
Det ble knipset litt backstage bilder som jeg vil dele med dere, bare for at dere kan få en smakebit av hva som kommer; Men jeg lover dere, dette er bare starten på noe mye større.
Og årets dårligste overskrift hittil i 2018 går til meg <3
Jeg har skikkelig skrivesperre i dag, og det går så sykt utover humøret mitt at jeg ikke klarer å ta noe seriøst. Sånn er jeg ikke til vanlig, og det har flere merket i dag. Jeg er meg selv, men det er bare den siden som oftest ikke kommer frem. Du skjønner at humøret ditt er annerledes da andre kommenterer at du er rar i dag. Jeg vet selv at jeg ikke har vært rar på en bra måte i dag, jeg har vært stille og bare ikke vært til stede. Jeg liker det overhodet ikke, og er derfor glad for at klokken er så mye nå at jeg bare kan be om en bedre dag i morgen, for den er viktig og spesielt viktig å ha humøret på plass. Det mest frustrerende med dager som dette er at du ikke kan kontrollere humøret ditt. Det eneste du kan håpe på er at det går over fort, men jeg har vært rar i hele dag unntatt èn time da jeg ble intervjuet av noen flotte jenter på BI i dag ettermiddag. Der sjokkerte jeg meg selv med å være normal, og ikke rar som jeg ellers har vært.
Jeg har så mye å være glad for om dagen, så at dette humøret som kom ut av ingen steder skal ødelegge er ganske fucked up. Skjønnhetssøvn er noe jeg trenger nå, for i morgen er det en laaang dag ettersom jeg skal på en fotoshoot.
Vi snakkes mer i morgen, og satser på at det gode humøret er tilbake da!
